Blog o jedzeniu. I nie tylko…


2 sierpnia 2019

Paris sera toujours Paris! La plus belle ville du monde.

To na początek posłuchajcie jak i co śpiewa Zaz: https://www.youtube.com/watch?v=tmiI98EG1Fo   A dlaczego właśnie ta piosenka? Dowiecie się w dalszej części tego arcyciekawego wpisu. W Paryżu byłem […]
26 lipca 2019

Water and Wine. Toskanio-Prowansja pod Nałęczowem.

Naszą przygodę z Water & Wine zaczęliśmy od niezwykłego hotelu. Nazywa się Willa Różana – Ormonde Resort. Jest mały, słodki, stylowy i rzeczywiście można się tu […]
18 lipca 2019

Gothic Cafe w Malborku. Czyli co jedli Krzyżacy?

W końcu się udało dojechać do Gothic Cafe. W drodze powrotnej z Juraty, idealny czas na obiad, wcześniej rezerwacja.  Miła Pani z restauracji odebrała nas z […]
10 lipca 2019

Ritz. Basia Ritz. Lepszych w Gdańsku nie ma.

O restauracji Basi Ritz pisałem już trzykrotnie, (Nazwisko szefowej nie może być przypadkiem… Basia Ritz.    As good as it gets. Po prostu Ritz. Basia Ritz. […]
9 lipca 2019

Lichy Murzyn, czyli rasizm w Gdańsku? Hotel Podewils.

Kiedy w Gdańsku panowali Krzyżacy, w miejscu gdzie dzisiaj jest hotel Podewils były magazyny, czyli szafarnie wielkich szafarzy Zakonu. Stąd nabrzeże przyjęło nazwę Szafarnia, a dzisiaj […]
21 czerwca 2019

Lato. Zakwita kwiat paproci, czyli jak uwieść kobietę.

Nawet jeśli jest świeżo poślubioną mężatką! Wydaje się, że noc przesilenia letniego jest najlepszym czasem do odpowiedzi na tytułowe pytanie. Wiadomo, kwitnie kwiat paproci. W Polsce […]
14 czerwca 2019

Śląska Prohibicja. W tle filmowo-bajkowy Nikiszowiec.

W antryju na byfyju stoi szolka tyju – to najsłynniejsze śląskie zdanie. Znaczy, jak wiadomo,  że w przedpokoju, na kredensie stoi szklanka herbaty. Ślonska godka jest […]
7 czerwca 2019

Kardamon w Lublinie.

Kardamon to przyprawa z rodziny imbirowatych. Rośnie w lasach tropikalnych, a ten najlepszy, kardamon malabarski pochodzi z Indii. Jest drogi, zajmuje drugie miejsce po szafranie w […]
31 maja 2019

Da Vittorio. Wiejska restauracja pod Bergamo.

Głupi tytuł, bo wiadomo, że jak pod Bergamo to wiejska. Ale ta jest wiejska w wyjątkowym znaczeniu tego słowa. Na świecie jest 100 restauracji z 3 […]