Blog o jedzeniu. I nie tylko…


29 grudnia 2018

Europejski Grill w Hotelu Raffles d. Europejskim.

Napisać wyjątkowe miejsce to banał i tak jakby tylko liznąć temat. Mówimy o Hotelu Europejskim, dzisiaj Raffles Europejskim. Historia pierwszego prawdziwego hotelu w Warszawie i przez […]
28 listopada 2018

Noc w Baiona. Zdradziecki Martin Alonso Pinzon.

Baiona to miasteczko w pobliżu Vigo. Latem to kurort z plażami zapełnionymi rozpalonymi ciałami. Jest po hiszpańsku ładne, ale też ma swoją historię związaną z odkryciem […]
27 listopada 2018

Mirador do Cepudo. Okolice Vigo.

Są miejsca, do których wracam jak głodny koń do stajni. Byłem tu wiele razy i jeśli będę znów w okolicy, na pewno tam pojadę. Mirador do Capudo […]
26 listopada 2018

A Roda Asador w Vigo.

Vigo to miasto wielkości Białegostoku na południowym zachodzie hiszpańskiej Galicji. W przeciwieństwie do Białegostoku leży nad Atlantykiem, a przez tutejszy port przypływa 90% ryb zjadanych przez […]
26 listopada 2018

Casa Serrao w Porto.

Właściwie to nie Porto tylko mała miejscowość nieopodal,  Matosinhos. Znana z pięknej szerokiej plaży u zbiegu Atlantyku i ujścia rzeki Douro. Z centrum Porto można dojechać […]
23 października 2018

Królu Zygmuncie, powiedz nam czyś widział Warszawski Sznyt?

Warszawski Sznyt to restauracja z przejrzystą koncepcją. Na dole steakhouse, czyli luźno, na górze fine dining, czyli elegancko. Zabrałem moich włoskich gości na górę. Podzielę się […]
28 sierpnia 2018

Paździerzowy sufit i mozaika w karcie. Cafe Mozaika.

„Pamiętaj o tureckiej herbatce”, takie hasło można podejrzeć na kasie za ladą restauracji. I wszystko układa się w całość, herbatka jest turecka tak jak i właściciel […]
11 sierpnia 2018

Byk czy cielę? Pobyku na Bielanach.

Zastanawiałem się czemu jedne restauracje mają dużo recenzji, a inne dużo mniej. Pobyku to ten drugi przypadek. Wychodzi na to, że nie jest najważniejsza liczba klientów, […]
3 sierpnia 2018

Ścianka afirmacji. Hotel Na Skarpie i jego restauracja.

Na ścianie hotelowego korytarza, przy wejściu do restauracji wiszą zdjęcia znanych postaci ze świata muzyki, sportu, polityki i kabaretu. Jest tam np. Maciej Maleńczuk, Kasia Kowalska, […]